京都中嶋農園 京野菜を減農薬・有機肥料などで契約栽培

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事例紹介
京都地場産のお米を使った甘酒と日本酒

販売会社・清酒製造メーカーとの提携により甘酒と日本酒を開発

  • 京都地場産主食用米・黒米を使用した甘酒

有限会社京フーズ様、招徳酒造株式会社様との連携により、京都地場産の主食用米・黒米を使用した新しい日本酒・甘酒を開発しました。
黒米を配合した甘酒にはポリフェノールや必須アミノ酸が含まれており、美容と健康を大切にする多くの方に飲んでいただきたい一品に仕上がっています。

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